Dizemos que o Drie é simples, sem ser comum!
Nosso cardápio à la carte beira o
tradicional: é dividido em ar, mar e terra, com variadas sugestões de
molhos e guarnições para você escolher.
Porem, nosso foco é a cozinha contemporânea que mistura
tendências, reúne elementos de culinárias diferentes e inova com releituras e
interpretações individuais.
Nosso menu degustação, carinhosamente
chamado de "amuse bouche", é a melhor forma de entrar em contato com
a experiência gastronômica proposta pelo Drie -
são 15 porções servidas em 04 tempos. Diversificadas, essas
pequenas porções surpreendem pelo sabor e pela apresentação cuidadosa e
detalhista.
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